- Основное оборудование
- Производители оборудования
Французское хлебопекарное оборудование
Французское оборудование пользуется стабильно высоким спросом на мировом рынке, и неспроста. Эта страна закрепила звание законодателя моды не только в одежде, но и в еде. Хлебопекарное оборудование производства Франции позволяет создавать настоящие шедевры, так что ваши покупатели непременно оценят вкусный хрустящий хлеб, а вы, как производитель, порадуетесь возможности делать его быстро, легко и с максимальной экономической выгодой.
Ассортимент французского оборудования
В каталоге компании «Хлеб Оборудование» представлена продукция лучших марок. Это:
- Ферментаторы и пастеризаторы Delices, а также универсальные машины для приготовления всех типов смесей. Рабочий объем некоторых моделей достигает 650 литров, что позволяет использовать их на крупных предприятиях;
- Делители и закатчики теста Merand различных типов, в том числе универсальные делители-округлители с производительностью до 6000 изделий в час;
- Автоматические линии изготовления хлеба для различных размеров и форм. Позволяют упростить процессы приготовления, снизить долю человеческого труда, временных и энергетических ресурсов и получить стабильно красивый и вкусный хлеб;
- Ручные и автоматические ферментационные шкафы Merand, включая модели со встроенным формовщиком;
- Надрезчики тестовых заготовок grigne pains scoring, подходящие для различных видов хлебобулочных изделий – багетов, булочек и т д. выполняют прямые и угловые надрезы с регулируемой длиной и глубиной.
Все французское хлебопекарное оборудование может использоваться отдельно или встраиваться в автоматизированные линии производства, новые или уже функционирующие на данные момент. Большинство машин имеют компактную конструкцию, часто с установкой на стол или на специальную подставку на колесиках. Материалы изготовления строго соответствуют нормам пищевой промышленности европейских и российских стандартов.
Почему стоит выбрать французское оборудование?
Выбирая хлебопекарное оборудование производства Франции вы получаете надежные и долговечные устройства, экономно потребляющие энергоресурсы и обеспечивающие точность на каждом этапе производства. Исключая перерасход ингредиентов и количество брака, эти машины выдают продукцию, строго соответствующую заданным требованиям.
Чтобы такое оборудование наиболее эффективно работало на вашей пекарне, специалисты компании «Хлеб Оборудование» помогут подобрать модели из широкого ассортимента.