Спиральные тестомесы с подкатной дежой Л4-ХТВ и A2-ХТ-3Б
Традиционные тестомесильные машины предназначены для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в невращающихся подкатных дежах. Высокое качество замеса обеспечивается за счет вращения месильного органа вокруг оси, которая в свою очередь перемещается по кругу. Комплектуются под заказ дежами из черного металла или нержавеющей стали.
Тестомесильная машина Л4-ХТВ
| Производительность | 550 кг/час |
| Пределы влажности замешиваемого теста | 33-54% |
| Установленная мощность | 1,5 кВт |
| Габаритные размеры | 1280*850*995 мм |
| Масса | 400 кг |
Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б
| Производительность | 870 кг/час |
| Пределы влажности замешиваемого теста | 33-54% |
| Установленная мощность | 4 кВт |
| Габаритные размеры | 1800*1100*1250 мм |
| Масса | 695 кг |
Дежи для тестомесов Л4-ХТВ и А2-ХТ3Б (140л) (330 л)
Дежа необходима для приготовления в ней опары и замесадрожжевого теста. Дежа бывает в 2-х исполнениях: углеродистая сталь или нержавеющая сталь.
| Технические характеристики: | ||
| А2-ХТД | Т1-ХТ2Д | |
| Вместимость, л. | 140 | 330 |
| Габаритные размеры, мм, не более диаметр чана высота |
795 722 |
1082 888 |
| Масса, кг | 65 | 116 |
| Углер. сталь, цена, руб. | 19.000 | 49.000 |
| Нерж. сталь, цена, руб. | 38.000 | 150.000 |
Тестомес "ПРИМА-40"
Современная настольная двухскоростная тестомесильная машина для мини-пекарнина 40 литров.
| Загрузка по тесту | 25 кг/час |
| Пределы влажности замешиваемого теста | 30-55% |
| Установленная мощность | 1,7 кВт |
| Габаритные размеры (Д*Ш*В) | 824*470*738 мм |
| Масса | 120 кг |