- Основное оборудование
- Производители оборудования
Проточный смеситель-дозатор воды ПСДВ-3
Проточный смеситель-дозатор выполняет функции смешивания горячей и холодной воды и ее дозировки в дежу тестомеса. Смешивание воды происходит непрерывно, необходимое значение температуры задается в программе.
Дозатор позволяет снизить долю ручного труда в процессе приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, благодаря чему повышается продуктивность и скорость производства, а также снижается вероятность ошибок в подготовке теста.
Технические характеристики ПСДВ-3
Стандартная комплектация данного дозатора предусматривает подключение трубопровода диаметром условного прохода ДУ 15. Возможна поставка дозаторов ПСДВ-3 Ду20 и ПСДВ-3 Ду25.
Дополнительно смеситель-дозатор может быть укомплектован термометром на выносном щупе для замеров температуры воды или теста в деже (комплектация ПСДВ-3Щ).
| Наименование | Значение | ||
| ПСДВ-3 Ду15 | ПСДВ-3 Ду20 | ПСДВ-3 Ду25 | |
| Подвод воды | 1/2" | 3/4" | 1" |
| Макс. количество дозировки, л | 1-999 | ||
| Макс. температура воды на входе, ОС | 70 | ||
| Макс. давление воды на входе, мПа | 0,8 | ||
| Диапазон регулировки температуры, ОС | 10-60 | ||
| Точность дозирования, % | ±2,0 | ||
| Точность измерения температуры, ОС | ±0,5 | ||
| Количество рецептов | 10 | ||
| Скорость слива (в зависимости от давления), л/мин | 10-30 | 20-40 | 30-50 |
| Напряжение питания, В | 200-240 | ||
| Макс. потребляемая мощность, Вт | 20 | 30 | 50 |
| Степень защиты корпуса | IP54 | ||
| Габаритные размеры ПУ (ДхГхВ), мм | 170х60х200 | ||
| Масса ПУ, кг | 1 | ||